SPC 2023 – Comunicato Stampa Finale

SANTAROSA PASTRY CUP – 10 anni di dolcezza Si è conclusa nel migliore dei modi la grande festa per celebrare i primi 10 anni del Santarosa Pastry Cup. I pasticceri vincitori delle precedenti nove edizioni si sono sfidati a colpi di dolcezza, giudicati da due leggende della pasticceria, i Maestri Iginio Massari e Paco Torreblanca, […]

SPC 2023 – 2° Comunicato Stampa

SANTAROSA PASTRY CUP – 10 anni di dolcezza È con grande gioia ed eccitazione che ci stiamo avvicinando alla decima edizione del Santarosa Pastry Cup, un decennio di passione dedicato alla celebrazione della Sfogliatella Santarosa in una veste che fonde abilmente innovazione e tradizione. I vincitori delle precedenti nove edizioni sono pronti a tornare per […]

SPC 2023 – 1° Comunicato Stampa

“SANTAROSA PASTRY CUP: 10 anni di dolcezza! Torna il Santarosa Pastry Cup, la kermesse gastronomica dedicata alla sfogliatella Santarosa, pronta a spegnere le sue prime dieci candeline. Giovedì 28 settembre 2023, in una veste rinnovata per l’occasione del decennale, nel prestigioso Hotel Borgo Santandrea, guidati dalla splendida madrina Veronica Maya, di fronte all’incantevole baia di […]

SPC 2022 – 3° Comunicato Stampa

“Onna Rusinella” di Angelo Mattia Tramontano si aggiudica la nona edizione del Santarosa Pastry CupUn crescendo di presenze e visibilità per il contest dedicato al dolce realizzato per la prima volta nel 1700 dalle suore del monastero di Santa Rosa a Conca dei Marini E’ ufficialmente calato il sipario sulla nona edizione del Santarosa Pastry […]

SPC 2022 – 2° Comunicato Stampa

Santarosa Pastry Cup 2022: svelati i nomi dei cinque pasticceri finalisti Martedì 27 e mercoledì 28 settembre il gotha della pasticceria nazionale e internazionale si darà appuntamento in Costiera Amalfitana per una due giorni interamente dedicata alla Santarosa Tra poco meno di una settimana si aprirà ufficialmente il sipario sulla nona edizione del Santarosa Pastry […]

SPC 2022 – 1° Comunicato Stampa

La Costiera Amalfitana si prepara a celebrare “Sua Maestà” la sfogliatella: il 27 e il 28 settembre ritorna il Santarosa Pastry Cup dopo due anni di stop riparte la kermesse gastronomica dedicata al dolce realizzato nel 1700 a Conca dei Marini, dalle suore del monastero di Santa Rosa Nel suggestivo borgo di Conca dei Marini fervono i […]

Rimandata al 2021 la IX edizione del Santarosa Pastry Cup

SPC 2022 - Facce da SPC! Tiziana Carbone, Nicola Pansa, Antonio Vuolo.

Quest’anno avrebbe spento nove candeline il Santarosa Pastry Cup, la kermesse gastronomica dedicata al dolce che fu realizzato per la prima volta nel 1700 nell’omonimo monastero a picco sul mare di Conca dei Marini. Utilizziamo volutamente il condizionale perché, dopo mesi di silenzio, in seguito a lunghe riflessioni e confronti, mossi da un profondo senso di […]